Kazincbarcika sütőiparának története

The history of baking industry in Kazincbarcika / Istoria industriei de panificație din Kazincbarcika

  • ANDI Andrea
  • KÖVESDI Zoltán
  • POLGÁRI László
Keywords: sütőipar, Kazincbarcika, borsodi sós rúd, kenyérgyár, süteményesüzem

Abstract

In this study, the history of the baking industry in Kazincbarcika can be followed from 1953 until today.

Rezumat
Articolul prezintă istoria industriei de panificație din Kazincbarcika din 1953 până în prezent.

Kivonat
A cikkben Kazincbarcika sütőiparának történetét ismerhetjük meg 1953-tól napjainkig.

References

A Kazincbarcikai Sütőipari Vállalat, a kazincbarcikai Városi Könyvtár 1971-es Helytörténeti Archívuma, 1 gépelt oldal, szerző ismeretlen

Sütőmunkás, A Kazincbarcikai Sütőipari Vállalat üzemi híradója, Borsod Megyei Lapkiadó Vállalat, Miskolc, 1978

SIKOS T. Tamás (szerk.): Kazincbarcika zsákutca vagy elágazás? Magyar Tudományos Akadémia Regionális Kutatások Központja Budapesti Osztálya, 1995, Budapest. http://mek.niif.hu/09000/09093/09093.pdf

Published
2020-09-22
Section
Articles